Before	After
Before	After

■装置・機械名
円盤餅切削機

■症状・お客様の初期要望
餅を切削する平刃の刃先が傷んできたので刃砥ぎをお願いしたい

■診断結果・対応方針
使用による摩耗、傷み

■作業内容
刃先の再研磨加工

■期間・時間
約10日間

■お客様の反応
使用頻度が多くよく傷みますので予備として常に数枚在庫しています。刃先が悪くなると切断面に影響が出ますのでこまめに交換し、研ぎ直していただくようにしています。